Comment BU est une universite ecologique

Un sandwich au petit déjeuner simple et délicieux

Ingrédients:

• Deux oeufs
• Du beurre
• Deux tranches de pain
• Du fromage à la crème
• Un avocat

Les instructions:

1. Faire revenir du beurre dans une poêle
2. Faire griller le pain

3. Faire frire les oeufs

4. Couper l'avocat, et écrasez les morceaux

5. Etaler le pâte de l’avocat sur une tranche de pain
6. Etaler le fromage à la crème sur l'autre tranche de pain
7. Mettre les œufs sur un tranche de pain grillé

8. Mettre l'autre tranche sur le dessus

Croque Monsieur avec du Jambon

Martha Osisek

11 Juin 2017

Une croque-monsieur avec du jambon

Ingrédients :

·      Deux tranche de pain, (votre préférence)

·      Deux tranche de fromage Suisse

·      Deux tranche de jambon

·      Un peu beure

 Pour la préparation :

1.     Burrez le tranche de pain sur une seule face

2.     Allumez la cuisinière, et faites fondre un peu beurre dans la poêle

Après :

1.     Mettre une tranche de pain avec la beurre dans la poêle, beurre vers là-bas

2.      Mettre les tranches de jambon et de fromage sur le pain

3.     Ajouter un peu poivre

4.     Mettre l’autre tranche du pain dessus, beurre vers le haut

5.     Griller chaque coté pour 3 minutes

C’est fin !

Les boulettesL

La Remède

Les Ingredients

2 oeufs

Un tasse de épinard

2 tranches de fromage

2 tranches de pain

3 tranches de bacon

Une cuillère à soupe de beurre

Pour cette recette j’ai utilise une poêle et une spatule. La premier chose est de allumer la cuisinière au temperature moyenne. Mettre la beurre sur les deux côtés de la pain et placer dans la poêle, laisser cuire sure chaque côtés pour 30 second. Quand les tranches de pain sont finir, mettre les deux sur une assiette et mettre les deux tranches de fromage sur la pain, aussi mettre les épinards sur un côté de pain. Après, faire frire les 3 tranches de bacon pour 5-8 minutes. Quand le bacon est finir, je met sur le côté de pain avec les épinards et commencer les oeufs. Casser les oeufs dans la poêle et casser le jaune. Laisser cuire pour 3 minutes et tourner a l’autre côté et faire la meme chose. Après les oeufs sont finir je met sur la pain avec seulement la fromage, et pour finir la sandwich je met les deux côtés ensemble et voila! C’est fini! 

Chicken Fettucine Alfredo

Le temps de cuisson: 25 m

Les Ingrédients:

12 onces du blanc de poulet

12 onces du fettucine

Huile d'olive

8 cuillères du beurre

1.5 tasses de fromage (Parmesan)

2 tasses de crème épaisse

Du Poivre

Du Sel

1. Faire bouillir le fettucine pour 11 minutes. Ajouter du sel pendant faire bouillir.
2. Couper le blanc du poulet dans petits morceaux. Saupoudrer avec du sel.
3. Chauffer la poêle et ajouter 2 cuillères du beurre.
4. Faire fondre le beurre et après, ajouter le poulet et faire cuire pour 3-4 minutes chaque côté.
5. Mettre les morceaux du poulet dans un bol.
6. Faire fondre les 6 cuillères du beurre dans la poêle, ajouter 2 tasses de crème épaisse et faire cuire pour 2 minutes.
7. Ajouter 1.5 tasses de Parmesan, le fettucine, et les moreceaux du poulet à la poêle et mélanger.
8. Servir chaud.

Les Nouilles de Szechuan

Les Nouilles de Szechuan est un plate très commun dans les provinces du sud en Chine. Il est un petit-déjuner très populaire en Chine aussi. Cet plate est facile pour cuisiner et les ingrédients ne sont pas chers.

Si tu veux cuisiner celui-ci, tu as besoin de:

• 100g de bœuf, et 50g de tofu,
• une petite sac de nouilles, et deux cuillères de sel
• une pincée de poivre, et une pincée de poudre de piment
• une cuillère de piment de Szechuan, et deux cuillères de sauce de soya
• quatre cuillères d'huile d'olive, et trois cuillères de sauce d'huître
• 10g de vin de cuisine, et 10g de cumin

1. Étaler du bœuf à la planche et l'hacher.
2. Mettre du bœuf dans un petit bol, et ensuit le mélanger avec du sel, d'huile, et du poivre.
3. Après, mettre du bœuf dans la poêle; assaisonner du cumin et du piment.
4. Quand le bœuf est cuite, mettre des tofu à la poêle aussi.
5. Preparer un casserole et faire bouillir des nouilles.
6. Mettre des nouilles dans un autre bol, et les assaisonner avec du sel, d'huile, de la sauce de soya, de la sauce d'huître, et du piment de Szechuan. En fin, mettre du bœuf sur des nouilles.

Recette Omelette simple

Recette omelette simple

Temps de préparation: deux minutes

Temps de cuisson: à peu près trois minutes

Ingrédients:

• un poivron couper en dix tranches
• pincée de poivre
• pincée de sel
• deux oeufs
• 50 g du beurre

Ustensiles de cuisine:

• une pelle
• une poêle
• une fourchette
• un couteau
• un bol
• un cuisinière

Étape 1: Après commencer de faire cuisiner, laver le poivron

Étape 2: Couper le poivron en dix tranches

Étape 3: Mettre le poivron de côté pour le moment et casser les deux oeufs dans un bol

Étape 4: fouetter les deux oeufs à la fourchette

Étape 5: Verser les oeufs dans la poêle

Étape 6: Quand le beurre a fondu, étaler le beurre dans la fond de la poêle

Étape 7: Faire cuire pour un peu moins d’une minute avant d’ajouter les tranches de poivrons

Étape 8: Plier l'omelette en deux et tourner - cuire pendant une minute de plus

Enfin, garnir l’omelette avec une pincée de poivre et sel.

BLOG 2: Une recette

VIDEO or FORMAL WRITTEN RECIPE 

Choose a recipe and write / or demonstrate (if doing a video) a formal recipe starting with the ingredients and quantités (if cutting vegetables, indicate shape and size, re. couper en dés - petites rondelles - fines lamelles, émincer, etc.).  Then using, focusing on U. 6 vocabulary, explain how to prepare the dish. If writing, include a photos or photos (of the final project or the steps if you would like).  Follow recipe format using the infinitive of verbs when writing steps / preparation. 

Like in the recipe below, include 'le temps de préparation' and 'le temps de cuisson' (if applicable).

MODÈLE from Marmiton - a popular French cooking website:

Summer Plans 2017